Commentaires pour Marie-Claude Di Lillo

Commentaires sur Prendre en photo sa nourriture : Quel cliché! par Edwardo Frederick

Edwardo Frederick — Mon, 11 May 2015 12:44:12 +0000

Les infos ici sur cette page sont bien intéressantes. J’ai vraiment bien aimé, un article qui est bien écrit et nous permet d’en savoir un peu plus sur le sujet. Bien vu !
Amandine Luong

Commentaires sur Bizarre appétit par marieclaudedilillo

marieclaudedilillo — Thu, 17 Oct 2013 15:48:12 +0000

Bonjour je vous laisse mon courriel si vous voulez communiquer avec moi de façon perso. mcdilillo@chefandgrocer.com
Entre foodies la communication passe toujours !
Au plaisir!
Marie Claude

Commentaires sur Bizarre appétit par Le Temps des Pommes: gargantuesque | Foodista en mission

Le Temps des Pommes: gargantuesque | Foodista en mission — Thu, 17 Oct 2013 15:35:03 +0000

[...] à sa main, par la surenchère. (Les Canadiens anglais n’auront retenu de cet ouvrage que le sushi à l’écureuil et la queue de castor, celle de l’animal, pas la [...]

Commentaires sur Prendre en photo sa nourriture : Quel cliché! par Vyncent

Vyncent — Thu, 22 Aug 2013 14:46:09 +0000

C’est tellement moi! hahahaha!

Commentaires sur Bizarre appétit par luisloyagarcia

luisloyagarcia — Wed, 10 Apr 2013 02:47:30 +0000

Salut Marie-Claude,
J’aime bien lire tes réflexions sur la nourriture. Les médiaux sociaux, sans doute, utilisent bien la nourriture. Est-ce que la nourriture est un récit? C’est-à-dire, pouvons-nous déchiffrer les narrations racontées via la nourriture?
Bisous,
Luis

Commentaires sur Bizarre appétit par luisloyagarcia

luisloyagarcia — Tue, 09 Apr 2013 02:57:07 +0000

Qu’est-ce qu’on doit manger pour arriver a ce point? (http://www.youtube.com/watch?v=3saOVwHT_Cw)
Est-ce qu’on doit manger seulement ou il faut aussi fumer, boire une dizaine de margaritas et inhaler de la cocaïne. J’aimerais savoir car je voudrais être nourrit par le soleil sans avoir besoin de manger…;)

Commentaires sur Festin de mots par marieclaudedilillo

marieclaudedilillo — Thu, 21 Mar 2013 00:38:17 +0000

C’est très bon ce que tu me dis Lilia. Cela me fait réfléchir à plusieurs niveaux de sens. Je n’arrête pas de relire ton commentaire et je découvre toujours (au fil de mes avancées pour mon projet de mémoire) des nouvelles choses dans ton commentaire. Pour Barthes, dis moi c’est où que tu as lu cela ? Dans quel livre ou quel cadre (entrevue, essai, internet,…) cela se trouve ? Ce serai très utile pour moi. Encore merci.

Commentaires sur Des livres de recettes aux livres de chefs par luisloyagarcia

luisloyagarcia — Tue, 12 Feb 2013 18:27:43 +0000

http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&NR=1&v=45PbVD3SCYI

Commentaires sur Des livres de recettes aux livres de chefs par luisloyagarcia

luisloyagarcia — Tue, 12 Feb 2013 18:23:37 +0000

Chère Marie-Claude,
J’adore ton sujet de recherche. J’aime beaucoup la nourriture et les différentes saveurs. Pour parler de la nourriture dans un livre, est-ce que l’écrivain parle aussi de la santé ? Comment les auteurs de livres de recettes prennent-ils le sujet de la santé ? Une chose bien intéressante de Montréal est le fait qu’il n’y a pas des nourritures sur la rue. Je t’envoie une vidéo qui parle au sujet de la nourriture à Montréal. http://www.youtube.com/watch?v=ItjSevhrW4U

Commentaires sur Festin de mots par luisloyagarcia

luisloyagarcia — Tue, 29 Jan 2013 16:58:10 +0000

Bonjour Marie-Claude,
Le thème de ton mémoire de maîtrise est très intéressant et cela me fait penser sur l’idée de voir la nourriture comme un texte; c’est-à-dire, telle qu’une photographie ou comme un poème, ou même comme une œuvre d’art. Un plat bien fait, a mon avis, est un texte ou les ingrédients, la forme, la structure, la saveur sont importants pour faire du plaisir aux cinq sens. Qu’est-ce que tu penses de cela? Est-ce que nous pourrions étudier un plat comme un texte culinaire? Si c’est le cas, comment la nourriture peut-elle lancer de nouvelles pistes de réflexion sur la conception d’un texte?