À la table de la parole conteuse [1]
Title | À la table de la parole conteuse |
Publication Type | OIC - Communication de colloque |
Année | 2015 |
Auteur | Aubin, A-M [2], Charpentier, A [3] |
Titre du colloque | Raconter l'aliment. La gastronomie et ses récits contemporains |
Date de la communication | 13 mai 2015 |
Maison d'édition | Figura-Nt2 antenne Concordia |
Ville, lieu | Montréal, Université Concordia |
Type de document | Audio |