Published on Observatoire de l'imaginaire contemporain (https://oic.uqam.ca)

Date de publication: 2/9/2019
Figura, Centre de recherche sur le texte et l'imaginaire, Université du Québec à Montréal

Histoire de l'alimentation [1]

TitleHistoire de l'alimentation
Publication TypeLivre
Année de publication originale1996
Directeur de la publicationFlandrin, J-L [2], Montanari, M [3]
Flandrin, Jean-Louis [4]
Montanari, Massimo [5]

Entrée(s) de carnet

Mettre du beurre dans les épinards: pratiques du jardin dans un monde dystopique [6]
Source URL: https://oic.uqam.ca/en/biblio/histoire-de-lalimentation