Publié sur Observatoire de l'imaginaire contemporain (https://oic.uqam.ca)

Date de publication: 13/8/2020
Figura, Centre de recherche sur le texte et l'imaginaire, Université du Québec à Montréal

Traces, rémanences et réinventions. Les gastronomies des Premières Nations dans la littérature au Québec [1]

TitreTraces, rémanences et réinventions. Les gastronomies des Premières Nations dans la littérature au Québec
Type de publicationConférence non diffusée sur l'OIC
Année de l'événement2017
PrésentateurSicotte, G [2]
Nom de l'événementColloque international «Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es. Fictions identitaires, fictions alimentaires»
Date de la conférence08-10/11/2017
Lieu du colloqueStrasbourg
Sicotte, Geneviève [3]
URL source: https://oic.uqam.ca/fr/biblio/traces-remanences-et-reinventions-les-gastronomies-des-premieres-nations-dans-la-litterature