Œuvre d'art public
Murale
Location:
Institut du Tourisme et d’Hôtellerie, 3535 rue Saint-Denis, Montréal, QC, Canada
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Artwork creator(s):
Théberge, Claude
Text author(s):
Théberge, Claude
Collaborator(s):
Lamarche, Antoine
Installation year:
1975 Description:
L’œuvre se compose de trois murales gravées sur plaques de zinc disposées dans des emplacements distincts. La première recouvre un mur de la Salle l’Événement, elle comporte des motifs géométriques ainsi que des inscriptions. La patine est de couleur rouille, jaune et noire. Dans la Salle Léonard Gagnon, des lignes juxtaposées sont disposées en angle sur la surface entière du mur. On retrouve également de petits motifs circulaires; la surface patinée est bleue et noire. La dernière murale installée sur les parois intérieures de l’ascenseur comporte divers motifs gestuels. La patine est verte, bleue et noire.
Text of the artwork:
Sur plusieurs plaques :
La cuisine d’un / peuple est le / seul témoin / exact / de sa civilisation / la gastronomie / est l’art / de bien manger / au lieu / de manger / mal, sans / manger / plus que / les autres / cochon / dinde / veau / poulet / bœuf / mouton / poisson / … / la gastrono / mie représente / tout un monde / puisqu’elle est / un art / en même / temps / qu’une / science
Text theme:
Gastronomie
Artwork theme:
Gastronomie
Architectes(s):
Beaudoin; Sauriol (architectes) Document(s):
Syndicate
