«Avec une bonne bouteille de Chianti»: sensualité et ritualité dans le cannibalisme d'Hannibal Lecter

Horth, Sophie
Titre«Avec une bonne bouteille de Chianti»: sensualité et ritualité dans le cannibalisme d'Hannibal Lecter
Type de publicationOIC - Communication de colloque
Année 2015
AuteurHorth, S
Titre du colloqueRaconter l'aliment. La gastronomie et ses récits contemporains
Date de la communication13 mai 2015
Maison d'éditionFigura-Nt2 antenne Concordia
Ville, lieuMontréal, Université Concordia
Type de documentAudio

Communication(s) d'événement

Colloque
«Avec une bonne bouteille de Chianti»: sensualité et ritualité dans le cannibalisme d'Hannibal Lecter