Titre | «Oh! la belle province!» de David Dorais. Un portrait acide de la gastronomie québécoise |
Type de publication | Conférence non diffusée sur l'OIC |
Année de l'événement | 2017 |
Présentateur | Sicotte, G |
Nom de l'événement | Rencontre du réseau de recherche «Autour de la table» |
Date de la conférence | 16/03/2017 |
OBSERVATOIRE DE L'IMAGINAIRE CONTEMPORAIN