| Titre | Raconter l’aliment |
| Type de publication | Dossier de revue |
| Année de publication | 2016 |
| Directeur de la publication | Lambert-Perreault, M-C, Sicotte, G |
| Volume | 1 |
| Titre de la revue | Captures. Figures, théories et pratiques de l’imaginaire |
| Numéro | 2 |
| Nombre de pages | En ligne |
| URL | http://revuecaptures.org/dossier/raconter-laliment |
OBSERVATOIRE DE L'IMAGINAIRE CONTEMPORAIN