Hochelaga, quand je te mange

Gourmandise et hypocondrie

Le Restaurant Davidson
et ses allures de pneumonie,
complètement vide
parce que pogner la grippe
c’est pas le trip de personne.
J’aurais bien commandé
des «natchos»,
mais la serveuse
est en mode soupe Lipton.

Ketchup mayo chou

Restaurant La Québécoise :
Hot-dog, poutine, coke
et une boîte d’«objects perdus»
qui ne seront jamais réclamés.

Des murs tapissés
de posters de la Grèce
et d’une tapisserie à rayures
jaunie par la graisse.

Restaurant La Québécoise :
là où l’air climatisé
fait partie du projet
de marketing.
De grosses lettres jaunes
pour attirer le monde qui crève
dans leurs saunas hochelagais.