Université Concordia

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D'Auteuil-Gauthier, Valérie

Valérie D’Auteuil-Gauthier détient un baccalauréat en littératures de langue française de l’Université de Montréal et poursuit présentement la rédaction de son mémoire de maîtrise portant sur les liens texte et images ainsi que les théories de la lecture dans Bruges-la-Morte de Georges Rodenbach. Elle s'intéresse également à l'ethnocritique et à la t

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Salée, Daniel

Professeur titulaire de sciences politiques à l'Université Concordia, Daniel Salée y a dirigé la School of Community and Public Affairs de 1997 à 2007.

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Szanto, David

David Szanto est chercheur, artiste et professeur. Il a obtenu en 2015 son doctorat en gastronomie. Il est présentement directeur du programme de maîtrise en Representation, meaning and media à l'Université des sciences gastronomiques de l'Italie ainsi que rédacteur adjoint de la revue académique Canadian Food Studies.

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