Fanie Demeule dispose d’un diplôme de maîtrise en recherche et création littéraire de l’Université de Montréal (2012-2014). Cette recherche s’intéressait au récit de leur maladie chez les écrivaines ayant vécu l’anorexie mentale. Elle rédige aujourd’hui une thèse de doctorat en études littéraires à l’Université du Québec à Montréal (2014-…), un projet portant sur la figure de guerrière des productions de culture populaire contemporaine. Financée par le FRQSC et le Département d’études littéraires de l’UQAM, cette recherche s’inscrit dans les champs d’études culturelles et féministes. Ses articles, publiés dans diverses revues canadiennes, traitent principalement des représentations contemporaines des femmes. Son premier roman, Déterrer les os (Septentrion, 2016, en lice pour le Prix des libraires du Québec et le Prix du meilleur premier roman de Chambéry), relate de manière romancée sa propre expérience de l’anorexie. Celui-ci est en cours d’adaptation théâtrale et sera présenté en avril et mai 2018 au Centre du Théâtre d’Aujourd’hui.